Ензимни дрождиеви клетки ________________________________________ Маята не е точно мая ……   Хлебната мая ферментира, а бирената мая e отпадъчен продукт от пивоварната, само че съдържащ витамини. Висококачествени и пълни с енергия са обаче, ензимните дрождиеви клетки. Те съдържат множество аминокиселини, витамини, минерали, микроелементи…